قهوه اوگاندا مدیوم
قهوه اوگاندا مدیوم :اوگاندا یکی از تولیدکنندگان بزرگ روبوستا در جهان است. مقداری عربیکا نیز در مناطق مرتفع مختلف کشور، به ویژه در دامنههای کوه الگون در مرز با کنیا و در دامنههای کوه رونزوری، که بهعنوان «کوههای ماه» شناخته میشود، در مرز با کنیا رشد میکند.
قهوه روبوستا بومی این کشور است و برای قرن ها بخشی از زندگی اوگاندا بوده است. تنوع قهوه روبوستای وحشی هنوز در جنگل های بارانی اوگاندا رشد می کند و تصور می شود یکی از نادرترین نمونه های درختان قهوه طبیعی در سراسر جهان باشد.
روبوستا بومی اوگاندا است و دو نوع آن به نام های “نگاندا” و “ارکتا” رشد می کند.
کیفیت ذاتی اوگاندا روبوستا همیشه عالی بوده است روبوستا در اوگاندا در ارتفاعات نسبتاً بالا رشد میکند، برخی از آنها به ارتفاع 1500 متری میرسند و این قهوهها را به ویژه برای صنعت اسپرسو در حال رشد بسیار جذاب میکند. با این حال، بخش عمده ای از روبوستا در تولید قهوه های فوری و به عنوان پرکننده های ارزان قیمت برای مخلوط ها استفاده می شود.
همچنین شایان ذکر است که این تنها قهوه ارگانیک تایید شده از اوگاندا در حال حاضر است و همچنین دارای گواهینامه Utz Kapeh است.
ویژگی:
میزان کافیین: بالا
استحکام – قدرت: 6 از 10
اسیدیته: 5 از 10
طعم دهنده: 5 از 10
بادی (غلظت): 5 از 10
عطر: 6 از 10
سطح روغن: 2 از 10
شما عزیزان دوست داشتنی با بهترین تک دان های روبوستا در وبسایت کافی سرا میتونید آشنا بشید و در انتخاب دان قهوه بهترین اطلاعات را دریافت کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.